Jouluaaton sapuskoja

Jouluaaton menu oli tosi simppeli eikä mitään ylimääräistä tai laatikoita mistä ei kukaan niin välitäkään. Aamulla keittelin riisipuuron veteen. Lopussa lisäsin kookosmaidon sekaan. Päällä marjasose eli tehosekoittimessa surautin mansikoita, mustikoita ja omenamehua.





Tein yhden satsin joulutorttuja, johon laitoin pakkasesta itsetehtyä porkkana-raparperihilloa.





Jouluruokana nautittiin uunilohta ja uunikasviksia (bataatti,porkkana,palsternakka,sipuli,kookosöljyä,suolaa,mustapippuria ja hunajaa). Muitakin lisukkeita oli mutten niistä en laiskuuttani ottanut kuvaa.