keskiviikko 26. elokuuta 2009

Marjakakku




Tein tässä taannoin kakun vähän niin kuin synttärieni kunniaksi. Muistaisi vain mitä laitoin siihen. Pohjaan tuli ainakin saksanpähkinöitä, kookosöljyä, hunajaa, kookoshiutaleita, vaniljaa ja kristallisuolaa sekä carobia. Täytteessä kerma tunnin liotetuista cashewpähkinöistä ja liotetuista aprikooseista sekä vettä sopivassa suhteessa. Päällä metsästä poimimiani marjoja sekä rusinoita.

Ei kommentteja: