maanantai 5. lokakuuta 2009

Maanantai-haaste

Olen viikon myöhässä, mutta parempi myöhään kuin ei milloinkaan:) Eli Kte haastoi viimen viikon maanantaina kertomaan omasta päivän ruokavaliostaan. Tässäpäs näyte minun yhden päivän ruokalistasta.




Eli herään aamuisin siinä puoli kuuden maissa. Ennen töihin lähtöä juon joko yrttiteetä tai teen itsellen drinksun. Sitten teen eväät töihin eli tässä aamupalaksi töihin olen laittanut omenaa, banaania, liotettuja luumuja ja manteleita. Lounaaksi salaatti, jossa sitruunamehua, Molkosania ja hampunsiemeniä. Välipalana omena ja kuivattuja karpaloita ja cashewpähkinöitä paperipussissa. Jotakuinkin tällaiset ovat työsapuskani joka päivä. Välillä töissä saatan ysin aikaan syödä hapanjuurella tehtyä ruisleipää ja kasviksia päällä sekä juoda vihreää teetä ja vaikka kaffeeta joskus.

Aamulla ennen töihin lähtöä venyttelen aina sen 10-15 minuuttia. Sen jälkeen pyörällä se 3,5 kilometriä töihin. Olen niin iloinen, että työmatkani on noin lyhyt, että pystyn pyörällä sen kulkemaan. Eipäs sillä..olen kulkenut aikoinani 12,5 kilometrin työmatkanikin pyörällä:)



Töistä tullessani surautin keitoin, jossa parsakaalia, pinaattia, banaani ja kookoskermaa.




Illalla söin vielä hedelmiä ja pari palaa tekemääni suklaataa.

Tilaan aika paljon tavaraa Makrobiokselta mm. tattaria, hirssiä, kuivattuja hedelmiä, guinoa, siemeniä... Tykkään tilata isompia satseja kerralla ettei tarvi koko ajan olla tilaamassa tai ostamassa jotakin. Ruokaa teen myös isompia satseja kerralla ettei tarvi joka päivä tehdä töitten jälkeen ruokaa.

Ruokavaliossani suosin luomua ja kotimaista. Itse syön kalaa, mutta muille perheenjäsenille tarjoan myös kanaa joskus. Lapsille olen antanut jonkin verran luomu jugurttia ja piimää.

7 kommenttia:

kte kirjoitti...

Olipa kiva lukea tääkin - joo ja mitäs sen ois väliä, vaikka vasta vuodenkin kuluttua haasteeseen vastaisi ;) Jännältä kuulostaa tuon keiton ainekset, pitääpä joskus kokeilla - ei ihan heti itselle mieleen tulisikaan sekoittaa banaania ja kasviksia keskenään! Kookoskerman varmaan voi korvata kookosmaidolla (vai ovatko sama asia)? Oletko itse kuivannut karpalot vai saako niitä jostain? Ja ihanan näköistä tuo suklaa, millä ohjeella itse teet? Itselläni on (toivottavasti) mahdollisuus seuraavalla Helsingin reissulla haalia kaikkea ruokatarviketta, jospa sijoittaisin ainakin raakasuklaa-aineksiin.. ja muutakin olisi kiva ostella, mutta kun välillä on näistä aineista ihan sekaisin, mitä kannattaisi kokeilla, kun niitä tuntuu olevan niin miljoona!

Itsekin kuljin 10 km työmatkan yhtenä kesänä aina pyörällä, mutta nykyään en kyllä enää viitsisi. Ja riippuu vähän työstäkin, minne voi ajaa, minne ei. Jos esim. vaatteita ei voi työpaikalla vaihtaa ja pitäisi olla suht siisteissä vaatteissa töissä, niin eipä sinne varmaan ajella..

Voi kun sulla on oikeesti terveellinen ruokavalio! :)

Kaisu kirjoitti...

Kyllä niitä repsahduksiakin välillä sattuu, varsinkin alkuraskaus oli vaikeaa aikaa, kun olis vain tehnyt sellaista mieli mikä minun mittapuussani on kaikkea muuta kuin terveellistä. Nyt olen taas saanut jonkun otteen kiinni terveellisemmästä ruokavaliosta.

Juu, kookoskerman voi ihan hyvin korvata muulla, itselläni vain sattui jämät olemaan jääkaapissa niin käytin sen pois. Yleensä käytän noihin kylmiin keittoihin avokadoa tai pähkinöitä, jotka tuovat sitä tiettyä samettimaisuutta. Olen huomannut, että lapset tykkäävät paremmin, kun lisään jonkun makean hedelmän mukaan mm. banaanin tai omenan.

Itselläni on varmaan verissä tuo pyöräily. En mistään hinnasta suostuisi autolla menemään töihin jos ei ole terveydellisiä syitä siihen tai matka olisi niin mielettömän pitkä. Sen 12.5 kilometrin matkan kuljin 30 raskausviikolle asti läpi talven, mutta sitten piti hellittää, kun alkoi painattamaan sen verran:)Ja pääsin myös monesti töistä tullessani miehen kyydissä kotia. Maltti on kuitenkin valttia raskaana ollessa. Nyt tuntuu kuitenkin vielä hyvältä tuo pyöräily ja tanssiminen sekä kahvakuulalla treenaaminen, että jatkan niin kauan kun vain pystyn:)

Kaisu kirjoitti...

Niin tuohon suklaaseen laitan summamutikassa kaakaomassaa, kaakaovoita, hunajaa/intiaanisokeria, vaniljaa, hampunsiemeniä ja karpaloita. Karpalot olen ostanut ihan kaupasta valmiiksi kuivattuna.

Pisarat kirjoitti...

Joo, olet kyllä aikamoinen : )
Profiilikuvassa masu vaan kasvaa ja pojat ovat niin pirteitä. Kyllä tuollaisen ruokavalion on oltava terveellinen.
Ihailen aina, kun sinulla se näyttää sujuvan omalla painollaan. Vaan niinhän se kaikki näyttää ja vaikuttaa helpolta, kun sen osaa.

Noi suklaat kyllä houkuttaa, muotit on makeet. Me olemme tilanneet kaakaotarvikkeet netistä ja kookosta nykyisin kookosmaitojauheena.
Ei vaan olla saatu makeutta sekottumaan vaan se on painunut muotin pohjalle.

Kaisu kirjoitti...

Kiitos pisarat:) Kyllä meitä himoliikkujia on varmaan paljon, jotka työmatkat tykkää kulkea juosten tai pyörällä. Minullakin on hyvä mahdollisuus töissä käydä suihkussa jos on tarvetta, muutenhan ois tympeä olla töissä koko päivän. Tänään olikin aamulla hirveä räntäsade ja tuuli, kun pyöräilin töihin. Tuli ainakin kunnon treeni jo aamusta tehtyä:)

Ei se hääppöstä minullakaan alku ollut tähän elävään ravintoon, kun piti nenä kiinni kirjassa lukea ohjeita. Idättäminen, versottaminen ja siementen liotus ym. oli aivan hepreaa minulle, koska en koskaan ollut sitä harrastanut. Hidasta ja työlästä oli ja välillä tuntui, että antaa olla. Päätin kuitenkin opetella aina yhden asian kerrallaan. Nyt on kuitenkin helpompaa, kun voi vähän niin kuin summamutikassa tehdä kaikkea ja yleensä ne onnistuu.

Tuo kookosmaitojauhe kiinnostaisi minuakin. En vain ole törmännyt siihen missään...

Nounou kirjoitti...

Pysyykö tuolla kylläisenä? Itseäni kiinnostaa hirmuisesti elävän ravinnon lisääminen ruokavalioon. Olen kuullut, että viherpirtelöistä olisi helppo aloittaa mutta masiina puuttuu.

Upea blogi, hattua ihan nostan.

Kaisu kirjoitti...

Nounou, en usko, että enää pysyisin kylläisenä:) Ainakin nyt kun imettää niin ruokahalukin on aika valtava. Tässä yksi päivä tein raakapitsaa ja sitä ei kyllä tarvinnut ottaa kuin pari palasta, kun oli niin täyttävää. Yllättävän täyttäviä nuo viherpirtelötkin ovat. Ei aamulla kyllä mitään puuroa tarvi syödä jos ison kupillisen drinksua nauttii. Sillä kyllä pärjää lounaaseen asti.

Tuolla Magic Bulletilla tosiaan loihtii jos jonkinlaiset drinksut.