tiistai 17. marraskuuta 2009

Pähkinäjugurttia



Aluperäinen ohje on täällä. Itse jätin kookosjauhon pois ja panin lisäksi saksanpähkinöitä sekaan.

Aamupalalla nautin hedelmiä, jugurttia, tyrnejä ja hunajaa.

2 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Onko blogissasi ohje kuivahedelmä palloihin? Yritin etsiä, mutta en löydä sitä millään. Tai sitten se oli jossakin toisessa blogissa, tulee luettua niin montaa eri blogia, että unohtaa mistä luki mitäkin. :)

Kaisu kirjoitti...

Jossakin varmaan on, mutta joku muukin on niitä kysellyt, joten ei ne tieten kovin helposti ole löydettävissä:) Tässä kuitenkin ohje (otettu Appelsiinia ja Hunajaa-blogista), millä minä olen monesti palleroisia tehnyt.

Auringonkukkahalvanamuset

* 1½ dl auringonkukansiemeniä
* 2 1/4 dl vehnänalkioita (laitoin tattarihiutaleita)
* 2½ runsasta rkl tahinitahnaa
* 3 tl hunajaa tai vaahterasiirappia tai agavesiirappia
* vaniljauutetta
* hyppysellinen suolaa
* kookoshiutaleita, kaakao-tai carobjauhetta

Jauha auringonkukansiemenet aivan hienoksi.Sekoita ne vehnänalkioiden, tahinitahnan, makeutusaineen, vaniljan ja suolan kanssa ja muodosta massasta pieniä pallosia.Kieritä palloset kookoksessa tai kaakao/carobjauheessa.Säilytä jääkaapissa.

Usein myös teen ihan normaali suklaapallojan ohjeella,joka varmaan netistäkin löytyy. Korvaan margariinin kookosöljyllä, sokerin hunajalla, kaurahiutaleet tattarihiutaleilla, mausteeksi vaniljaa ja vähän vettä tai appelsiinimehua sekaan. Lopuksi pyörittelen kookoshiutaleissa.