tiistai 17. marraskuuta 2009

Pähkinäjugurttia



Aluperäinen ohje on täällä. Itse jätin kookosjauhon pois ja panin lisäksi saksanpähkinöitä sekaan.

Aamupalalla nautin hedelmiä, jugurttia, tyrnejä ja hunajaa.

2 kommenttia:

mii-na kirjoitti...

Onko blogissasi ohje kuivahedelmä palloihin? Yritin etsiä, mutta en löydä sitä millään. Tai sitten se oli jossakin toisessa blogissa, tulee luettua niin montaa eri blogia, että unohtaa mistä luki mitäkin. :)

Kaisu kirjoitti...

Jossakin varmaan on, mutta joku muukin on niitä kysellyt, joten ei ne tieten kovin helposti ole löydettävissä:) Tässä kuitenkin ohje (otettu Appelsiinia ja Hunajaa-blogista), millä minä olen monesti palleroisia tehnyt.

Auringonkukkahalvanamuset

* 1½ dl auringonkukansiemeniä
* 2 1/4 dl vehnänalkioita (laitoin tattarihiutaleita)
* 2½ runsasta rkl tahinitahnaa
* 3 tl hunajaa tai vaahterasiirappia tai agavesiirappia
* vaniljauutetta
* hyppysellinen suolaa
* kookoshiutaleita, kaakao-tai carobjauhetta

Jauha auringonkukansiemenet aivan hienoksi.Sekoita ne vehnänalkioiden, tahinitahnan, makeutusaineen, vaniljan ja suolan kanssa ja muodosta massasta pieniä pallosia.Kieritä palloset kookoksessa tai kaakao/carobjauheessa.Säilytä jääkaapissa.

Usein myös teen ihan normaali suklaapallojan ohjeella,joka varmaan netistäkin löytyy. Korvaan margariinin kookosöljyllä, sokerin hunajalla, kaurahiutaleet tattarihiutaleilla, mausteeksi vaniljaa ja vähän vettä tai appelsiinimehua sekaan. Lopuksi pyörittelen kookoshiutaleissa.