lauantai 30. lokakuuta 2010

Joulua odotellessa III...:)


Pienen miehen kanssa käydään pyörällä läpi kaikki vesilätäköt ja roiskitaan vettä oikein kunnolla:) Naapurin jouluvalotkin näkyvät taustalla. Kovasti täällä jo joulua odotellaan.

Kierrätys kunniaan...pinkki pyörä on saatu aikoinaan siskoni tytöltä. Sillä ovat pojat opetelleet ajamaan. Pyörän värillä ei vielä tässä vaiheessa ole ollut väliä, kunhan vain eteenpäin pääsee ja lujaa:)

Joulua odotellessa II.....

Teinpäs sitten tällaisia pikkuleipiäkin joulufiiliksessä:) Ohjetta en tarkalleen enää muista, mutta täällä on hyvä ohje, jota mukaillen voi tehdä kaikennäköisiä variaatioita.

torstai 28. lokakuuta 2010

Joulua odotellessa...


Tästä kakusta tuli jotenkin jouluinen fiilis, joten piti oikein kaivaa jouluiset lautasliinat jo esiin. Alunperin ajattelin tehdä tämän kakun. Lisäsin pohjaan kuitenkin liotettua tattaria/hirssiä (vähän niin kuin Mea Salon suklaakakussa sekä viikunoita (agaven jätin pois). Täytteessä suurinpiirtein samat jutut kuin tuossa Mean kakussa, mutta cashewpähkinöitä en laittanut kuin vähän ja manteleita sitten enemmän. Hyvää tuli näinkin.

Kuvassa täyte ei ole aivan vielä jämäköitynyt tarpeeksi, koska keresi olla vain parisen tuntia jääkaapissa.

torstai 21. lokakuuta 2010

Helpot Browniet

Muutama viikko sitten tuli tehtyä tällaisia. Ohje on Jennifer Cornbleetin. Itse tein puolikkaan satsin.




3 kuppia pähkinöitä (manteleita liotettuna ja kuorittuna, cashew pussista)
1/8 tl suolaa
16 medjool-taateleita (laitoin ihan normitaateleita maun mukaan)
2/3 kuppia kaakaojauhetta
1/2 kuppia kuivattuja kirsikoita (laitoin karpaloita)
1/4 kuppia kaakaonibsejä
2 tl vettä

Pähkinät eka sekaisin yleiskoneen kipossa. Sekaan taatelit, suolat ja kaakaojauheet. Lopuksi kirsikat ja kaakaonibsit.

Hauskaa loppuviikkoa kaikille:) Peikkoperhe kääntää auton nokan kohti Etelä-Suomea.

maanantai 11. lokakuuta 2010

Verenpaineesta osa 2 ja energiaparannusta

Äitini vereenpaineesta kirjoitin keväällä. Äidilleni määrättiin lääkkeet siihen. Hän käytti lääkkeitä kaiken kaikkiaan 6 viikkoa. Pari viikkoa otti yhden pillerin ja sitten vähensi puoleen ja vielä puolesta puolet. Verenpaineet ovat sen jälkeen olleet pääsääntöisesti ihan ok. Yläpaineet ovat olleet 125-140 välillä ja alapaine on pysytellyt 80 kiepeillä. Alunperinhän alapaineesta oltiin niin huolissaan.

Äitini mainitsi terveydenhoitajalle tästä pillereiden lopettamisesta nyt syksyllä. Nainenhan oli aivan kauhuissaan. Äitini selvitti, että hän on joka aamu säännöllisesti mitannut paineet ja merkannut vihkoon. Ne ovat pysyneet ihan ok tasolla.

Äitini toinen polvi leikattiin kolmisen vuotta sitten. Tämä toisen jalan polvi on leikattu (keinonivel) nyt kahteen kertaan. Aluksi näytti, että menee hyvin, mutta sitten alkoi lonksutus ja kipu. Elikkä keväästä asti se on ollut yhtä kipua (niin kuin edellisenkin leikkauksen jälkeen) ja viime ajat äitini on parin tunnin välein saanut pitää kylmäpussia jalassa. Yöt on ollut mitä on. Kipua ja valvomista. Kyllähän tässä tilanteessa väkisinkin ahdistuu ja masentuu, kun kipu on koko ajan läsnä. Lääkkeitä äiti ei mielellään käytä, niitä hän mielestään on saanut käyttää ihan tarpeeksi leikkauksien yhteydessä. Ja tottahan se on, eihän ne hyvästä ole. Sinnillä äiti mennyt tähän asti. Lisäksi kipu (väärässä asennossa liikkuminen kivun vuoksi..) vaikuttaa koko kroppaan: lonkat kipeytyy, selkä kipeytyy, jalkapöydät kipeytyy, niska kipeytyy jne. Ei siis hääviä.

Pari viikkoa sitten puhuin äidin kanssa puhelimessa. Puhelun jälkeen jäi jotenkin surullinen mieli (äiti yrittää kyllä "salata" kipujansa, mutta kuulen kyllä äänestä, että kaikki ei ole lähelläkään hyvin). Tuntui, että tässä pitää olla jokin keino vähentää äidin kipuja (äitini on käynyt modernilla vyöhyketerapeutilla, joka on helpottanut hetkeksi lihasjännitystä). Istuin pöytään ja lueskelin lehteä. Siitä pisti ilmoitus silmään energiaparantajasta. Ennenkin olin sen nähnyt, mutta nyt kunnolla kiinnitin siihen huomiota. Mietin, että tässäkö olisi helpotus äidin kipuihin. Soitin heti perään äidille ja kysyin, että suostuisitko hoitoon jos tällaisen sinulle hommaisin. Äitiä vähän hirvitti, että elä nyt lapsihyvä sellaiseen rahoja laita. Sanoin äidille, että ei sillä rahalla niin väliä, kunhan kokeillaan jos sattuisikin auttamaan. Noh, äiti suostui. Laitoin energiaparantajalle heti viestiä ja sain vastauksen, että hän voi auttaa äitiäni (kaukoparannus). Lisäksi hän antoi hyviä vinkkejä puhelimitse.

Äitini tunsi jo samana iltana kuumotusta koko jalan alueella ja  nukkui kuin porsas 6h putkeen (tätä ihmettä ei ole pitkään aikaan tapahtunut kivun vuoksi). Aamulla koko jalka oli aivan kuuma. Lisäksi alkoivat hirveät pahanolon aallot ja palan tunne rintakehän kohdalla. Kivut olivat  polvesta lähteneet. Vähän vielä kipua oli lonkissa. Yön äiti nukkui taas makeasti:)

Seuraavana päivänä palan tunne oli noussut kurkulle ja paha olo jatkui. Lopulta äiti oksensi ja pala lähti pois. Lisäksi äidillä nousi lapsuuden traumaattiset kokemukset mieleen, jotka äiti oli vain halunnut unohtaa. Yhtäkkiä hän muisti kaiken selvästi. Se oli ihmeellistä. Nyt vasta äiti pystyi katsomaan kunnolla lapsuuden ajan valokuviakin.

Äitini tunsi aina kun parantaja antoi hoidon. Hän tunsi seuraavana päivänä vielä kihelmöintiä/kipua vatsanseudulla ja olkapäässä. Yöt äiti on nukkunut hyvin. Hän on kuin uudesti syntynyt. Verenpaineet nousivat pariksi päiväksi 160/100, mutta sen jälkeen ovat normalisoituneet. Voitte kuvitella miten iloinen, helpottunut ja kiitollinen äiti tästä kaikesta on. Hän on yli viikon jo saanut olla ilman kipuja!!! Hän haravoi ja pomppii kuin aropupu eteenpäin. Kyllä kai ne naapuritkin katsoo, että valehdellut kai se emäntä on kivuistaan:)  Lonksutus tuntuu jalassa, mutta katsotaan miten kaikki etenee.

Äitini sanoi, että parempaa lahjaa kuopus ei olisi voinut antaa. Kyyneleet nousee silmiin, kun kirjoitan tätä. Olen niin iloinen ja onnellinen äitini puolesta. Jospa se yläkerta silloin tulee hätiin, kun tuntuu, että voimat loppuu.

torstai 7. lokakuuta 2010

Herkkupalleroita kesältä


Näitä on tullut tehtyä paljon eri versioilla. Esim. täällä on hyvä ohje ja täällä myös. Nämäkin olivat superhyviä. Täältäkin vielä löytyy ja nämä veivät kielen mennessään. No löytyihän vielä yksi varteenotettava vaihtoehto:)

maanantai 4. lokakuuta 2010

Lakritsitäytekeksit


Keksien pohjassa

1 1/2 dl manteleita
1 dl cashewpähkinöitä
1 dl kookoshiutaleita
5-6 viikunaa liotettuna muutaman tunnin
hunajaa vähän
Laitoin pähkinät ja mantelit eka yleiskoneen kippoon ja jauhoin pieniksi murusiksi. Sitten lisäsin muut systeemit.

Täytteessä mukailin lakritsipallojen ohjetta. Mukaan lisäsin myös jauhettua lakritsinjuurta ja kookosöljyä sekä taateleita. Olivat oikein hyviä!