torstai 28. lokakuuta 2010

Joulua odotellessa...


Tästä kakusta tuli jotenkin jouluinen fiilis, joten piti oikein kaivaa jouluiset lautasliinat jo esiin. Alunperin ajattelin tehdä tämän kakun. Lisäsin pohjaan kuitenkin liotettua tattaria/hirssiä (vähän niin kuin Mea Salon suklaakakussa sekä viikunoita (agaven jätin pois). Täytteessä suurinpiirtein samat jutut kuin tuossa Mean kakussa, mutta cashewpähkinöitä en laittanut kuin vähän ja manteleita sitten enemmän. Hyvää tuli näinkin.

Kuvassa täyte ei ole aivan vielä jämäköitynyt tarpeeksi, koska keresi olla vain parisen tuntia jääkaapissa.

4 kommenttia:

MouMou kirjoitti...

Voi NAM!:)

juille kirjoitti...

Minkä takia mun tekemät kakut ei koskaan näytä tolta? Onneksi ne sentään maistuu ihan hyvältä :D

Yaelian kirjoitti...

Kaunis kakku! Ja nuo marjat näyttävät ihanilta sen päällä.

Kaisu kirjoitti...

MouMou, kiitos! Namia oli:)

Juille, salaisuus on tarpeeksi pieni irtopohjavuoka:)

Yaelian, kiitos! Olet ihana, kun jaksat aina kommentoida:)
Kakun päälle laitoin puolukoita. Mielestäni sopii tällaisten suklaakakkujen kanssa.