maanantai 30. tammikuuta 2012

Skonssit

Nämä ovat ihan uunissa tehtyjä. Raakaversiona olen myös joskus tehnyt. Ainakin Ani Phyon kirjassa on resepti tähän ja Boutenkojen.

Tämä oli tällainen kokeilu ja lapset ainakin söivät mukisematta.


Idean ohjeeseen sain täältä. 

Ksantaania löytyy myös meidän nettikaupastamme. Guinoahiutaleita ei ollut, mutta käytin vähän myös luomulaatuista psylliumia. Tein vähän niin kuin sinne päin muutenkin ainesosien kanssa.


4 kommenttia:

Maija T kirjoitti...

Leivontahimo iskenyt ja oonki pähkäilly että mitä sitä sitten oikein leipois, kun gluteenittomuus ois ehtona. Näähän olis ihan täydellisiä, ootan ohjetta innolla!

Kaisu kirjoitti...

Maija T, itselläkin vähän vaihtelee tämä leipomishimo...välillä teen paljon raakajuttuja, mutta sitten kokeilen paljon normijuttujakin.

Ohjeen juuri rustasinkin:)

Anonyymi kirjoitti...

Cocovin blogissa/resepteissä on joku skonssi ohje myös.
Nimellä supermiehen suklaaskonssit.
Haku tuolla tai sanalla skonssit ei toiminut :(
18.syyskuuta 2011 kirjoitettu juttu.

Kaisu kirjoitti...

Anonyymi, reseptin nimi kuulostaa ainakin herkutilliselta:)