sunnuntai 13. toukokuuta 2012

Hyvää Äitienpäivää!

Aamulla alkoi kuhina käydä, ku lapset vähän iskän avustuksella tekivät aamupalaa äidille. He ajattelivat, että kerkiävät tehdä aamupalan ja tuoda sen äidille sänkyyn. Olin juuri venyttelemässä, kun yleensä nousen ennen kukon pieremää. Nautin rauhallisista aikaisista aamuista, kun luonto on heräämässä. Varsinkin näin keväällä se on jotain niin kaunista kun vain voi olla!

Noh, äiti sitten kutsuttiin valmiiseen pöytään. Oli Yogi-teetä ja raaka-kakkua. Nam.
Raakakakku on minun tekemä (tein kuin teinkin eilen vaikka vähän laiskotutti). Koristelu on miehen käsialaa:) Hän on käyttänyt keittiöstä löytyviä raaka-aineita: persiljaa, timjamia ja vehnäorasta:) Loraus hunajaa päälle (tai taisikin olla Sweet Freedom makeutusta, kun hunajaa ei ollut lähettyvillä).


Mansikkainen raakakakku

Pohjalevyt

3 dl parapähkinöitä
10 medjool taatelia

Yleiskoneessa sekaisin taikinapalloksi.

Täyte

1,5 dl cashewpähkinöitä
2 dl pakastekuivattuja mansikoita
3/4 dl vajaa kookosöljyä Bio King
1 tl aitoa vaniljaa
1 tl-rkl Sweet Freedom makeutusainetta
1tl soijalesitiiniä
 vettä

Cashewpähkinät liotin ja sekoitin tehosekoittimessa muiden ainesten kanssa tasaiseksi. Viimeisenä lisäsin sulatetun kookosöljyn ja lesitiinin.

Kerrosten väliin vielä appelsiinihiutaleita ja pakastekuivattuja mansikoita.

Kaikki tykkäsivät kakusta!

Kaikki tätä postausta kommentoineet osallistuvat Mansikka raakakakussa olevien raaka-aineiden arvontaan
(raaka-aineiden, jotka ovat myynnissä nettikaupassamme). Arvontaan ei tule koristeena olleet persilja,timjami,vehnäroras:) Tuotteita kertyy aikalailla!

Arvonta suoritetaan 20.5.2012 sunnuntaina illalla!

Alhaalla myös esikoululaisen tekmiä lahjoja äidille. Keskimmäinen on yleensä kerhossa askarrellut, mutta unohdettiin taas viedä hänet kerhoon. Tiistaina vielä muistan kerhon, mutta auta armias kun tulee keskiviikko, niin muistikin tyhjenee.


39 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Tämmöistä kakkua olisi mukava kokeilla, arvonnassa mukana :)

Päivi K

Katinka kirjoitti...

Mahtis kakku ja liikuttavan ihanat lahjt <3 Oikein hyvää äitienpäivää kaikille äideille!

Anonyymi kirjoitti...

Kyllä ne miehet osaa yllättää...Kekseliäs koristus.

Pipsa

Anni Minerva kirjoitti...

Hyvää äitienpäivää sinnekin! Täällä minä olin aamulla kuhisemassa ja laittamassa aamiaista omalle emolleni :) Äitienpäivän (raaka)leivoksista postaan illemmalla omaan blogiini enemmänkin.

tuula kirjoitti...

Maistus varmaan mullekin!

Hanna kirjoitti...

Niin yksinkertaisen ja herkullisen kuuloinen kakkuohje :) maistuis kyllä! Mukavaa ja aurinkoista äitienpäivää!

Neiti N kirjoitti...

Aivan ihana kakku. Aurinkoista äitienpäivää!

Anonyymi kirjoitti...

Kuulostaa ja näyttää herkulliselta kakulta t.Maikki

marjo66 kirjoitti...

herkullisen näköinen

Anonyymi kirjoitti...

Tosi hyvännäköinen!

E-mail: arvont (å) luukku.com

Katja Kokko kirjoitti...

Tosi kaunis kakku! Ihanaa Äitienpäivää :)

Anonyymi kirjoitti...

Ihanaa äitienpäivää sinulle! Kyllä on miehelläsi välähtänyt kakkua koristellessa, hih :). -Anna

ludisia kirjoitti...

Herkullisen näköistä! Ja suloinen kortti :)

Anonyymi kirjoitti...

Oi miten herkullisen kuuloinen kakku. Toki osallistun arvontaan, mutta jos en voita niin pitääpä ehdottomasti tilata ainakin noita vadelmia ja mansikoita ja appelsiinihiutaleita.

Oikein mukavaa äitienpäivää!

T.Suvi

Pisarat kirjoitti...

Hyvää Äitienpäivää !

Yaelian kirjoitti...

Ihana kakku! Arvonnassa mukana minäkin. Ja oikein ihanaa äitienpäivää! Täällä minun suunnallani ei enään vietetä äitienpäivää,vaan perhepäivää (maaliskuussa) joka on hyvin epäkaupallinen,onneksi:)

Yaelian kirjoitti...

Ihana kakku! Arvonnassa mukana minäkin. Ja oikein ihanaa äitienpäivää! Täällä minun suunnallani ei enään vietetä äitienpäivää,vaan perhepäivää (maaliskuussa) joka on hyvin epäkaupallinen,onneksi:)

Anonyymi kirjoitti...

Olen aina ajattellut, että tekisin raakakakun, mutta en ole saanut ikinä aikaiseksi. Tällä ohjeella voisin tehdä itselleni syntymäpäiväkakun eli ehdottomasti haluan olla mukana arvonnassa. :)

tapiiri_1@hotmail.com

Anonyymi kirjoitti...

Näyttää herkulliselta! :) Mukana arvonnassa :)

anna_88@luukku.com

Valeria kirjoitti...

Oi, onpas herkoúllisen näköistä. Hyvää äitienpäivää kaikille äideille! <3

janna kirjoitti...

Nam! Hieno korttikin. ;)

merikukka kirjoitti...

Kaunis kakku ja kortti!

Kirsi kirjoitti...

Kakku näyttää herkulliselta!
fredriikka1@luukku.com

Anonyymi kirjoitti...

kakku vaikuttaa mielenkiintoiselta
pinneli@luukku.com

hanna77 kirjoitti...

Oispa mukava kokeilla, ja etenkin maistaa :P nam!

Jonna kirjoitti...

Naminannaa! Täytyy kokeilla itsekin tuota ihanan näköistä kaakkua. Vatut vois myös toimia täytteessä.. Ihanaa päivää kaikille naisille!

Anonyymi kirjoitti...

moi.

Kakku oli hyvännäköinen, mutta kortti oli todellakin paras ja niin hienosti kirjotettu ja koristeltu. kyl se poitsu on näppärä käsistään.
terkkuja kaikille


t. sari

Anonyymi kirjoitti...

Ihana näköinen kakkunen, mukana arvonnassa olen! t. Pinguliina

Riikka kirjoitti...

Komea kakku! :)

Jonsku kirjoitti...

Kelpais mullekin! :)

Anonyymi kirjoitti...

No tottahan toki olisi kiva kokeilla, vaikka mieheni saisikin sen valmistaa (mulla ei oikein tuota jauhopeukaloa ole). t. Matsku (mataleena_pesonen(at)hotmail.com)

Anonyymi kirjoitti...

Kyllä terveellinen kakku kelpaisi! :-)
T: katjusha1982@gmail.com

Anne kirjoitti...

Maukkaan näköinen kakku kyllä! Osallistun arvontaan :)

inga kirjoitti...

Voi, on niin hyvän näköistä! Sulla on tosi kiva blogi, oon ite kiinnostunut raakaruokailusta ja täällä on kyllä tosi hyviä reseptejä!

Anonyymi kirjoitti...

Upeat lahjat sait! Herkullisen näköinen kakku; pitää joskus kokeilla.

-Saara

Anonyymi kirjoitti...

Arvonnassa mukana! Olen hiljalleen alkanut laskeutumaan raakaruokamaailmaan ja toden teolla aion sukeltaa siihen suvivirren kaiuttua :). Kesäkuun alussa ovat syntymäpäiväni ja tätä mansikkaista unelmaa olisi ilo tarjota!!

Aurinkoisin terkuin,

Viola

Anonyymi kirjoitti...

Aivan ihanan näköinen/kuuloinen kakku!

Katja P

Venla kirjoitti...

Ihanaa äitienpäivää <3

Anonyymi kirjoitti...

Onpa herkullisen näköinen kakku! Sellaista kun pääsisi kokeilemaan.. ;) Terkuin, Heli Oulusta